はこだて海産物の総合メーカー
ライブラリ
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カタログや製品のしおり等でご紹介した海産物のちょっとした『うんちく』や『お召上がり方』をまとめております。
鮭（サケ）とサーモンって違うの？
よく違いについてのお問合わせを受けます、意外と知られていない様なので鮭の種類についてご説明
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氷頭ってなに？
氷頭って、まずなんて読むのよ？と思われる方が多いかと思います。知る人ぞ知るコラーゲンやヒアルロン酸の宝庫！
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最近話題の『がごめ昆布』とは？
すぐれた健康食品として最近注目の『がごめ昆布』！普通の昆布とちがうの？
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めかぶで健康！
美容・健康・ダイエット効果、今では必ずといってほど健康番組では取り上げられるようになりました。
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魚卵の誤解
魚卵にはコレステロールやプリン体が多いから「体に良くないのでは・・・」と多くの方が誤解しているのではないでしょうか？
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鯨（クジラ）汁の作り方
北海道の伝統料理『くじら汁』に挑戦してみませんか？
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